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# 03高血糖饮食推荐.md

碳水化合物： 谷类要多吃粗粮，例如燕麦、荞麦、玉米、大豆、黑豆等

蛋白质： 牛奶，豆浆，鸡蛋，虾仁

钙： 牛奶，芝麻，海带，排骨，黄豆，虾皮

不饱和脂肪酸： 植物油，鱼类

维生素： 各类蔬菜水果，比如说：黄瓜，西红柿，桑叶，青菜，芹菜，柚子，猕猴桃，草莓

少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等； 糖尿病人并不是吃得越少越好，重要的是合理搭配，平衡饮食。

总结： 牛奶，鸡蛋，粗粮，植物油，蔬菜

补充： 能吃脂肪和蛋白质，如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。建议糖尿病患者应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。